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群里老张甩了张报价单截图过来，白纸黑字写着「含安装」。结果师傅上门，工具包一放，说高空费得另加两百。老张气得在群里连发三条语音。我回他：这种坑我见多了，跟买厨房小家电一个道理，说「含」的往往不含。 常用厨房小家电有哪些这类问题，现场见过不少。先说说我家台面上到底剩了啥 具体来说，老张这一嗓子，倒把话题扯回厨房了。群里有人问常用厨房小家电有哪些，我说别急着列清单，先看看你家台面上真正天天插电的是哪几样。这一点很关键。 我家就三样：电饭煲、烧水壶、微波炉。没了。 从实际操作来看，别的呢？都在柜子里吃灰。空气炸锅、破壁机、电煮锅，买之前觉得是家庭必备厨房小家电，买完发现使用频率跟清洗难度成反比。洗起来麻烦的，自动淘汰。这话不好听，但你回想一下，上次用空气炸锅是啥时候。 买之前觉得是刚需，买完发现是伪刚需 换个角度看，日常厨房小家电举荐这东西，不能光看博主种草。得看自家做饭习惯。 天天煮饭的，电饭煲就是刚需。一周炸一次薯条的，空气炸锅就是伪刚需。我邻居天天煲汤，紫砂锅对她就是命根子，对我就是占地方。上次她来我家，看我把紫砂锅塞在吊柜最里头，说了句：「你这不糟蹋东西嘛。」我回她：「你用得上就是宝，我用不上就是占地方。」 落实到具体场景中，说白了，厨房小家电种类再多，落到你头上就一条：你愿不愿意为它多洗一个锅。这里有个细节。不愿意，再火也别买。 我的土办法是，先想自己最烦哪步，懒得洗碗，就买带不粘涂层的。懒得看火，就买能定时的，别按清单买，按痛点买。 这里有个细节值得展开说，顺带提一句，厨房电器跟厨房用品有哪些是两码事。小家电是插电的，锅碗瓢盆是另一摊。群里老有人混着问，问得人头疼。 这点很多人忽略了 在此基础上，说实话，常用厨房小家电清单这东西，没有标准答案。我列的都是我家习惯，你家要是天天煲汤，那紫砂锅对你就是刚需，对我就是占地方。 还有个坑得提醒：小家电更新快。今年爆款，明年可能就停产，配件都买不到。别囤，坏了再换。这话报忧不报喜，但真金白银的教训。 除此之外，所以群里要买的人，我建议先翻自家橱柜，看哪样用得最勤，照着那个品类升级。别照着清单从头买。今晚就去拉开柜门看一眼，哪台插头还带着灰，心里就有数了。 搞常用厨房小家电有哪些这事儿说难不难，但细节确实多。把上面几点做到位，大部分常见问题基本能避开。剩下的就是实际操作中慢慢摸索了。